Laatste nieuws

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft de vernieuwde Hygiënecode voor de Horeca gelanceerd. De code is goedgekeurd

Minder vlees, meer plantaardig. Dat is in Nederland inmiddels bijna synoniem geworden met de eiwittransitie. Maar

Gouverneur Bieren, het speciaalbiermerk van Lindeboom Bierbrouwerij, heeft tijdens een feestelijke bijeenkomst in de brouwerij in

MECC Maastricht ontving de beau monde van de Nederlandse culinaire wereld om het nieuwe palmares van

Romige mascarpone, krachtige espresso en een vleugje cacao: dit najaar belandt tiramisu niet alleen op het

Van 21 tot en met 23 september 2026 staat Rotterdam Ahoy opnieuw volledig in het teken

Van een lekkende schoorsteen tot ruim vijftig jaar ervaring in de horeca. Studio de Bruyn uit

Lindeboom Bierbrouwerij lanceert een nieuwe premium lijn waarin exclusieve bieren uitsluitend als limited edition verschijnen. De

De druk op horecaondernemers is groot. Nieuwe medewerkers moeten snel meedraaien, ervaren krachten wil je behouden

Therma: Gastvrij Rotterdam